Soyez les bienvenus à La Table d’Armandie ! Notre équipe, jeune et professionnelle, vous reçoit avec chaleur dans un décor contemporain, à l’ambiance pourtant très conviviale.
Une façon moderne d’aborder la gastronomie traditionnelle française
Foie gras de canard à la plancha, confit de tomate vinaigré Fricassée de calamars, tomates, basilic, olives Comme une tomate farcie aux saveurs du Quercy Délice fraise-tomate, sorbet fromage blanc au basilic
La vraie brouillade aux truffes noires tuber melanosporum 26 € Dégustation de foie gras en trois façons 22 € Le foie gras de canard confit, recette familiale 19 € La lamproie à ma façon 20 € Une poêlée d'anguilles, jambon et persillade 22 € Magret de canard planché aux légumes de saison 21 € Côte de boeuf ou pièce de boeuf à la vigneronne, pommes paysannes (Pour 1 ou 2 pers.) p.p. 24 € Le pastis landais d'Amélie 6 € La croustade à ma façon, crème glacée aux pruneaux 8 €