Menu- La table d’Armandie - 1350 avenue du Midi47000 AGEN

// BIENVENUE

Soyez les bienvenus à La Table d’Armandie ! Notre équipe, jeune et professionnelle, vous reçoit avec chaleur dans un décor contemporain, à l’ambiance pourtant très conviviale.
Une façon moderne d’aborder la gastronomie traditionnelle française

1350 avenue du Midi - 47000 AGEN
Tél. 05 53 96 15 15
latable.darmandie@orange.fr

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LES MENUS

LE MENU DROP
- 2 plats + dessert : 19 €
  Le menu complet : 25 €
  
  Carpaccio de melon, tartare de pastèque et jambon, roquette et parmesan
  
  Dos de lieu noir à la plancha, fricassée aux deux choux
  
  Piccata de veau, tomates cerises au basilic
  
  Figue rôtie, blanc-manger à la cannelle
  
  PubliÃ© le 02/09/2010
L'ARDOISE DU JOUEUR
- Formule Retour du Marché à 15 €
  
  Menu en un seul service, comportant entrée, plat, fromage et dessert
  
  Changé tous les jours.
  
  PubliÃ© le 17/06/2010
LE MENU Ã 35 â‚¬
- Foie gras de canard à la plancha, confit de tomate vinaigré
  Fricassée de calamars, tomates, basilic, olives
  Comme une tomate farcie aux saveurs du Quercy
  Délice fraise-tomate, sorbet fromage blanc au basilic
  
  PubliÃ© le 17/06/2010
LE MENU SURPRISE Ã 45 â‚¬
- La sélection du Chef parmi les meilleurs produits du moment.
  
  (pour l'ensemble de la table obligatoirement)
  
  PubliÃ© le 17/06/2010
LES SAVEURS D'AQUITAINE
- La vraie brouillade aux truffes noires tuber melanosporum   26 €
  Dégustation de foie gras en trois façons   22 €
  Le foie gras de canard confit, recette familiale   19 €
  La lamproie à ma façon   20 €
  Une poêlée d'anguilles, jambon et persillade   22 €
  Magret de canard planché aux légumes de saison   21 €
  Côte de boeuf ou pièce de boeuf à la vigneronne,
  pommes paysannes   (Pour 1 ou 2 pers.)    p.p. 24 €
  Le pastis landais d'Amélie   6 €
  La croustade à ma façon, crème glacée aux pruneaux   8 €
  
  PubliÃ© le 17/06/2010

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